健康洞察
富含維生素C、葉酸及果膠，質地較軟易消化。
漿果
豐香草莓
Fengxiang Strawberry❝
傳統濃郁草莓香，入口即化
價位水準
$$$$$
常見別名
草莓,士多啤梨
指標產區
🇹🇼國產
📍苗栗大湖
產季曲線
目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
挑選眉角
👀整體
果色紅潤但不深
🔍細節
果形不一，蒂頭葉片翹起
✋觸覺
果肉細軟，不可按壓
👃進階
有濃郁奶香，檢查盒底有無紅水（爛）
口感與風味
糖度12°
香甜・大眾口味
GI值40
負擔輕・血糖穩
熱量35
低卡・輕盈無負擔
酸度
5
水分
9
香氣
9
😋
口感特色
口感軟綿，入口即化，肉質細
外皮可食
種籽無籽
💡保存方式
極易爛，不洗直接冷藏體質屬性
屬性涼 🍃
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值
富含維生素C、葉酸及果膠，質地較軟易消化。
✨
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