核果

西瓜李

Watermelon Plum

綠皮紅肉,咬開像小西瓜一樣驚喜

價位水準

$$$$$

常見別名

櫻桃李

指標產區

🇹🇼國產
📍台中梨山

產季曲線

目前❄️ 非產季
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

挑選眉角

👀整體

果皮青綠(熟了也是綠)

🔍細節

果形圓潤

觸覺

口感脆酸,手感硬

👃進階

有特殊李子香,檢查有無變軟

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
14°
GI值
負擔輕・血糖穩
38
熱量
中卡・適量攝取
46
酸度
4
水分
8
香氣
5
😋
口感特色

口感脆酸,肉質紮實,皮薄

外皮可食
種籽不可吞
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性平 😌
偏寒平性燥熱
營養價值

果肉鮮紅,含有花青素、維生素C及有機酸。

🙆🏻‍♂️適宜

食積不化、口乾

🙅🏻‍♀️禁忌

脾胃虛寒

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀

🔬 作用機制

酸度較高,解油膩助消化。

💡
冷知識

外表不起眼,切開卻是鮮豔的紅色,反差萌代表。

猜你喜歡

當季精選
Made with ❤️ by Mike✉️ Contact

Fruit Knowledge Base

西瓜李的營養、體質與挑選重點

西瓜李糖度約 14 度,GI 值約 38,每 100 克熱量約 46 kcal,食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選,以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

果肉鮮紅,含有花青素、維生素C及有機酸。

挑選摘要

果皮青綠(熟了也是綠);果形圓潤;口感脆酸,手感硬;有特殊李子香,檢查有無變軟

適合與禁忌

適合:食積不化、口乾;留意:脾胃虛寒

常見問題

糖尿病可以吃西瓜李嗎?

西瓜李糖度約 14 度,GI 值約 38。若正在控糖,建議依個人血糖狀況少量食用,並優先參考醫師或營養師建議。

西瓜李是寒性還是熱性水果?

從食養角度整理,西瓜李屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感,建議搭配自身體質調整份量。

西瓜李怎麼挑選?

果皮青綠(熟了也是綠);果形圓潤;口感脆酸,手感硬;有特殊李子香,檢查有無變軟

西瓜李適合哪些人或症狀?

適合:食積不化、口乾。常見對應症狀:幫助消化/解膩,美白抗氧化。需留意:脾胃虛寒