健康洞察
富含木瓜酵素、維生素A、C及β-胡蘿蔔素。
木瓜國民水果
台農二號木瓜
Tainung No. 2 Papaya❝
肉紅味甜，台灣最常見的木瓜
價位水準
$$$$$
常見別名
木瓜
指標產區
🇹🇼國產
📍屏東高樹
產季曲線
目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
挑選眉角
👀整體
果皮轉黃（5溝黃即可）
🔍細節
果肚飽滿，無畸形
✋觸覺
按壓溝槽微軟（代表熟）
👃進階
無腐爛味，蒂頭無白黴
口感與風味
糖度12°
香甜・大眾口味
GI值55
需適量・懂節制
熱量38
低卡・輕盈無負擔
酸度
1
水分
7
香氣
6
😋
口感特色
肉質細緻，口感軟嫩，香甜
外皮不可食
種籽不可吞
💡保存方式
室溫催熟至全黃冷藏體質屬性
屬性溫 ☀️
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值
富含木瓜酵素、維生素A、C及β-胡蘿蔔素。
✨
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