瓜類

韓國香瓜

Korean Melon
❝

金黃外皮白條紋，口感像梨子般脆

價位水準

$$$$$

常見別名

香瓜

指標產區

🌏進口
📍韓國星州

產季曲線

目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

黃皮白條紋（間隔明顯）

🔍細節

果形小巧，蒂頭鮮

✋觸覺

手感硬實

👃進階

香氣特殊，檢查溝槽有無變黑

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
14°
GI值
需適量・懂節制
60
熱量
低卡・輕盈無負擔
34
酸度
1
水分
7
香氣
6
😋
口感特色

口感像梨子般脆硬，肉質紮實

外皮可食
種籽有籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性涼 🍃
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

富含鈣、磷及維生素C，種子含有亞麻油酸。

🙆🏻‍♂️適宜

水腫、暑熱

🙅🏻‍♀️禁忌

體寒、腹瀉

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 補水/消水腫✓ 順暢排便

🔬 作用機制

食用種子可增加纖維與亞麻油酸攝取。

💡
冷知識

在韓國連籽都會一起吃，據說對腸胃好。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

韓國香瓜的營養、體質與挑選重點

韓國香瓜糖度約 14 度，GI 值約 60，每 100 克熱量約 34 kcal，食養屬性整理為涼性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

富含鈣、磷及維生素C，種子含有亞麻油酸。

挑選摘要

黃皮白條紋（間隔明顯）；果形小巧，蒂頭鮮；手感硬實；香氣特殊，檢查溝槽有無變黑

適合與禁忌

適合：水腫、暑熱；留意：體寒、腹瀉

常見問題

糖尿病可以吃韓國香瓜嗎？

韓國香瓜糖度約 14 度，GI 值約 60。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

韓國香瓜是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，韓國香瓜屬於「涼性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

韓國香瓜怎麼挑選？

黃皮白條紋（間隔明顯）；果形小巧，蒂頭鮮；手感硬實；香氣特殊，檢查溝槽有無變黑

韓國香瓜適合哪些人或症狀？

適合：水腫、暑熱。常見對應症狀：補水/消水腫,順暢排便。需留意：體寒、腹瀉