瓜類

光皮洋香瓜

Honeydew Melon
❝

表皮光滑如玉，口感脆甜清爽

價位水準

$$$$$

常見別名

白蘭瓜,美濃瓜

指標產區

🇹🇼國產
📍台南東山

產季曲線

目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮光滑無傷

🔍細節

顏色白皙微黃

✋觸覺

按壓微軟（可食）

👃進階

清香淡雅，無發酵味

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
14°
GI值
需適量・懂節制
60
熱量
低卡・輕盈無負擔
36
酸度
1
水分
8
香氣
5
😋
口感特色

口感脆甜，肉質紮實，不軟爛

外皮不可食
種籽有籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性涼 🍃
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

果肉多為綠色或白色，富含維生素C與鉀，維生素A較紅肉瓜少。

🙆🏻‍♂️適宜

口臭、便秘、水腫

🙅🏻‍♀️禁忌

腹瀉、體寒

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 補水/消水腫✓ 順暢排便

🔬 作用機制

水分與纖維幫助軟化糞便。

💡
冷知識

跟網紋哈密瓜不同，光皮瓜通常吃起來比較脆。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

光皮洋香瓜的營養、體質與挑選重點

光皮洋香瓜糖度約 14 度，GI 值約 60，每 100 克熱量約 36 kcal，食養屬性整理為涼性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

果肉多為綠色或白色，富含維生素C與鉀，維生素A較紅肉瓜少。

挑選摘要

果皮光滑無傷；顏色白皙微黃；按壓微軟（可食）；清香淡雅，無發酵味

適合與禁忌

適合：口臭、便秘、水腫；留意：腹瀉、體寒

常見問題

糖尿病可以吃光皮洋香瓜嗎？

光皮洋香瓜糖度約 14 度，GI 值約 60。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

光皮洋香瓜是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，光皮洋香瓜屬於「涼性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

光皮洋香瓜怎麼挑選？

果皮光滑無傷；顏色白皙微黃；按壓微軟（可食）；清香淡雅，無發酵味

光皮洋香瓜適合哪些人或症狀？

適合：口臭、便秘、水腫。常見對應症狀：補水/消水腫,順暢排便。需留意：腹瀉、體寒