芒果

慢文芒果

Manwen Mango
❝

晚熟的愛文，讓你在秋天也能吃芒果

價位水準

$$$$$

常見別名

晚生愛文

指標產區

🇹🇼國產
📍台南楠西

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

外觀似愛文但果粉較厚

🔍細節

蒂頭乾燥無發霉

✋觸覺

按壓有彈性

👃進階

香氣比愛文稍淡，檢查有無黑斑

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
15°
GI值
需適量・懂節制
55
熱量
中卡・適量攝取
50
酸度
4
水分
7
香氣
8
😋
口感特色

口感紮實，纖維適中，類似愛文

外皮不可食
種籽不可吞
💡保存方式
室溫催熟後冷藏

體質屬性

屬性溫 ☀️
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

營養成分與愛文相似，富含β-胡蘿蔔素與鉀，有助於維持生理機能。

🙆🏻‍♂️適宜

秋燥口乾、消化不良

🙅🏻‍♀️禁忌

體質燥熱、皮膚癢

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 順暢排便

🔬 作用機制

果肉多汁，能生津止渴，補充體液。

💡
冷知識

其實就是晚開花的愛文，因氣候因素晚熟。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

慢文芒果的營養、體質與挑選重點

慢文芒果糖度約 15 度，GI 值約 55，每 100 克熱量約 50 kcal，食養屬性整理為溫性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

營養成分與愛文相似，富含β-胡蘿蔔素與鉀，有助於維持生理機能。

挑選摘要

外觀似愛文但果粉較厚；蒂頭乾燥無發霉；按壓有彈性；香氣比愛文稍淡，檢查有無黑斑

適合與禁忌

適合：秋燥口乾、消化不良；留意：體質燥熱、皮膚癢

常見問題

糖尿病可以吃慢文芒果嗎？

慢文芒果糖度約 15 度，GI 值約 55。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

慢文芒果是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，慢文芒果屬於「溫性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

慢文芒果怎麼挑選？

外觀似愛文但果粉較厚；蒂頭乾燥無發霉；按壓有彈性；香氣比愛文稍淡，檢查有無黑斑

慢文芒果適合哪些人或症狀？

適合：秋燥口乾、消化不良。常見對應症狀：順暢排便。需留意：體質燥熱、皮膚癢