奇異果👑 TOP國民水果

黃金奇異果

Gold Kiwi
❝

口感像花蜜般香甜，維生素C是柳丁的3倍

價位水準

$$$$$

常見別名

陽光金圓頭,獼猴桃

指標產區

🌏進口
📍紐西蘭

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮光滑無毛（或毛極短），顏色古銅

🔍細節

蒂頭按壓微軟

✋觸覺

整顆手感微軟有彈性（太硬會酸）

👃進階

帶有熱帶水果香氣

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
16°
GI值
負擔輕・血糖穩
48
熱量
中卡・適量攝取
60
酸度
3
水分
9
香氣
6
😋
口感特色

肉質細緻，口感綿密，汁多無渣

外皮不可食
種籽可吞食
💡保存方式
硬果冷藏可放久，室溫催熟至軟

體質屬性

屬性涼 🍃
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

富含維生素C、E及鉀，營養密度極高，無毛口感佳。

🙆🏻‍♂️適宜

嘴破口角炎、便秘、感冒

🙅🏻‍♀️禁忌

腹瀉者、頻尿者

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 美白抗氧化✓ 順暢排便✓ 幫助消化/解膩

🔬 作用機制

維生素C含量極高促進膠原蛋白；奇異果酵素助消化。

💡
冷知識

黃金奇異果的維生素C含量比綠色奇異果高，但膳食纖維是綠色的比較多。

✨

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當季精選
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黃金奇異果的營養、體質與挑選重點

黃金奇異果糖度約 16 度，GI 值約 48，每 100 克熱量約 60 kcal，食養屬性整理為涼性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

富含維生素C、E及鉀，營養密度極高，無毛口感佳。

挑選摘要

果皮光滑無毛（或毛極短），顏色古銅；蒂頭按壓微軟；整顆手感微軟有彈性（太硬會酸）；帶有熱帶水果香氣

適合與禁忌

適合：嘴破口角炎、便秘、感冒；留意：腹瀉者、頻尿者

常見問題

糖尿病可以吃黃金奇異果嗎？

黃金奇異果糖度約 16 度，GI 值約 48。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

黃金奇異果是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，黃金奇異果屬於「涼性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

黃金奇異果怎麼挑選？

果皮光滑無毛（或毛極短），顏色古銅；蒂頭按壓微軟；整顆手感微軟有彈性（太硬會酸）；帶有熱帶水果香氣

黃金奇異果適合哪些人或症狀？

適合：嘴破口角炎、便秘、感冒。常見對應症狀：美白抗氧化,順暢排便,幫助消化/解膩。需留意：腹瀉者、頻尿者