蜜棗

珍愛蜜棗

Love Jujube
❝

高雄12號，耐儲運，也是爆漿系

價位水準

$$$$$

常見別名

12號蜜棗

指標產區

🇹🇼國產
📍高雄

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果色翠綠

🔍細節

果形像蘋果

✋觸覺

肉白細緻，耐儲運

👃進階

水分極多，檢查有無凍傷

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
16°
GI值
需適量・懂節制
60
熱量
中卡・適量攝取
44
酸度
2
水分
7
香氣
3
😋
口感特色

肉質紮實，耐儲運，口感脆

外皮可食
種籽不可吞
💡保存方式
塑膠袋密封冷藏

體質屬性

屬性溫 ☀️
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

耐儲運，富含維生素C、膳食纖維及果膠。

🙆🏻‍♂️適宜

貧血、便秘

🙅🏻‍♀️禁忌

腹瀉、胃寒

⚠️
安全警示

**高糖警示**。

+
🩺
緩解症狀
✓ 順暢排便✓ 美白抗氧化

🔬 作用機制

維生素C含量豐富。

💡
冷知識

是珍蜜的改良版，更耐放，適合出口。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

珍愛蜜棗的營養、體質與挑選重點

珍愛蜜棗糖度約 16 度，GI 值約 60，每 100 克熱量約 44 kcal，食養屬性整理為溫性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

耐儲運，富含維生素C、膳食纖維及果膠。

挑選摘要

果色翠綠；果形像蘋果；肉白細緻，耐儲運；水分極多，檢查有無凍傷

適合與禁忌

適合：貧血、便秘；留意：腹瀉、胃寒

常見問題

糖尿病可以吃珍愛蜜棗嗎？

珍愛蜜棗糖度約 16 度，GI 值約 60。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

珍愛蜜棗是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，珍愛蜜棗屬於「溫性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

珍愛蜜棗怎麼挑選？

果色翠綠；果形像蘋果；肉白細緻，耐儲運；水分極多，檢查有無凍傷

珍愛蜜棗適合哪些人或症狀？

適合：貧血、便秘。常見對應症狀：順暢排便,美白抗氧化。需留意：腹瀉、胃寒