芭樂

西瓜芭樂

Watermelon Guava

綠皮紅肉,切開像西瓜,口感清脆

價位水準

$$$$$

常見別名

彩虹芭樂

指標產區

🇹🇼國產
📍彰化

產季曲線

目前🌱 嘗鮮期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

挑選眉角

👀整體

皮綠肉紅,外觀像珍珠

🔍細節

無特殊香氣

觸覺

口感清脆,不軟綿

👃進階

無土芭樂味,檢查表皮有無黑點

口感與風味

糖度
香甜・大眾口味
9°
GI值
負擔輕・血糖穩
30
熱量
低卡・輕盈無負擔
38
酸度
3
水分
7
香氣
2
😋
口感特色

口感清脆,肉質細,無軟綿感

外皮可食
種籽有籽
💡保存方式
塑膠袋綁緊冷藏

體質屬性

屬性平 😌
偏寒平性燥熱
營養價值

含有茄紅素與維生素C,低熱量高纖維。

🙆🏻‍♂️適宜

糖尿病、減重

🙅🏻‍♀️禁忌

便秘

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀

🔬 作用機制

維生素C增強免疫。

💡
冷知識

雖然長得像紅心芭樂,但口感是脆的,且沒有濃郁香味。

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當季精選
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西瓜芭樂的營養、體質與挑選重點

西瓜芭樂糖度約 9 度,GI 值約 30,每 100 克熱量約 38 kcal,食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選,以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

含有茄紅素與維生素C,低熱量高纖維。

挑選摘要

皮綠肉紅,外觀像珍珠;無特殊香氣;口感清脆,不軟綿;無土芭樂味,檢查表皮有無黑點

適合與禁忌

適合:糖尿病、減重;留意:便秘

常見問題

糖尿病可以吃西瓜芭樂嗎?

西瓜芭樂糖度約 9 度,GI 值約 30。若正在控糖,建議依個人血糖狀況少量食用,並優先參考醫師或營養師建議。

西瓜芭樂是寒性還是熱性水果?

從食養角度整理,西瓜芭樂屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感,建議搭配自身體質調整份量。

西瓜芭樂怎麼挑選?

皮綠肉紅,外觀像珍珠;無特殊香氣;口感清脆,不軟綿;無土芭樂味,檢查表皮有無黑點

西瓜芭樂適合哪些人或症狀?

適合:糖尿病、減重。常見對應症狀:順暢排便,美白抗氧化。需留意:便秘