芭樂

中山月拔

Moon Guava
❝

皮黃肉白，專門用來做加工或吃軟

價位水準

$$$$$

常見別名

宜蘭芭樂

指標產區

🇹🇼國產
📍宜蘭頭城

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮黃色

🔍細節

果肉白色

✋觸覺

極軟爛（加工用）

👃進階

香氣濃郁，檢查有無爛掉

口感與風味

糖度
香甜・大眾口味
9°
GI值
負擔輕・血糖穩
30
熱量
中卡・適量攝取
45
酸度
6
水分
7
香氣
6
😋
口感特色

口感極軟爛，適合牙口不好者

外皮可食
種籽有籽
💡保存方式
極易爛，需冷藏

體質屬性

屬性平 😌
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

香氣濃，果膠含量高，維生素C豐富。

🙆🏻‍♂️適宜

食慾不振

🙅🏻‍♀️禁忌

怕軟爛口感者

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 止瀉/收斂✓ 幫助消化/解膩

🔬 作用機制

濃郁香氣能刺激食慾。

💡
冷知識

宜蘭名產「紅心芭樂凍」或「芭樂乾」通常是用這種做的。

✨

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當季精選
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中山月拔的營養、體質與挑選重點

中山月拔糖度約 9 度，GI 值約 30，每 100 克熱量約 45 kcal，食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

香氣濃，果膠含量高，維生素C豐富。

挑選摘要

果皮黃色；果肉白色；極軟爛（加工用）；香氣濃郁，檢查有無爛掉

適合與禁忌

適合：食慾不振；留意：怕軟爛口感者

常見問題

糖尿病可以吃中山月拔嗎？

中山月拔糖度約 9 度，GI 值約 30。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

中山月拔是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，中山月拔屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

中山月拔怎麼挑選？

果皮黃色；果肉白色；極軟爛（加工用）；香氣濃郁，檢查有無爛掉

中山月拔適合哪些人或症狀？

適合：食慾不振。常見對應症狀：止瀉/收斂,幫助消化/解膩。需留意：怕軟爛口感者