葡萄

貓眼葡萄

Pione Grape
❝

比巨峰更大更黑，口感更紮實

價位水準

$$$$$

常見別名

比歐內

指標產區

🌏進口
📍日本山梨

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果色紫黑發亮

🔍細節

果粒巨大，果粉均勻

✋觸覺

無籽，果肉紮實

👃進階

酒香濃厚，檢查有無脫梗

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
19°
GI值
需適量・懂節制
55
熱量
高卡・能量滿滿
65
酸度
3
水分
8
香氣
7
😋
口感特色

果肉紮實，口感軟彈，汁多

外皮可食
種籽無籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性平 😌
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

果粒大，富含花青素、多酚及膳食纖維。

🙆🏻‍♂️適宜

氣血不足、心悸

🙅🏻‍♀️禁忌

糖尿病、熱性體質

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 補氣血/暖身✓ 護眼明目

🔬 作用機制

深紫色果皮富含花青素與鐵，助氣色紅潤。

💡
冷知識

在日本被稱為「黑珍珠」，是巨峰的升級版。

✨

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當季精選
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貓眼葡萄的營養、體質與挑選重點

貓眼葡萄糖度約 19 度，GI 值約 55，每 100 克熱量約 65 kcal，食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

果粒大，富含花青素、多酚及膳食纖維。

挑選摘要

果色紫黑發亮；果粒巨大，果粉均勻；無籽，果肉紮實；酒香濃厚，檢查有無脫梗

適合與禁忌

適合：氣血不足、心悸；留意：糖尿病、熱性體質

常見問題

糖尿病可以吃貓眼葡萄嗎？

貓眼葡萄糖度約 19 度，GI 值約 55。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

貓眼葡萄是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，貓眼葡萄屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

貓眼葡萄怎麼挑選？

果色紫黑發亮；果粒巨大，果粉均勻；無籽，果肉紮實；酒香濃厚，檢查有無脫梗

貓眼葡萄適合哪些人或症狀？

適合：氣血不足、心悸。常見對應症狀：補氣血/暖身,護眼明目。需留意：糖尿病、熱性體質