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蜜紅葡萄

Honey Red Grape

帶有蜂蜜香氣的紅葡萄,皮薄多汁

價位水準

$$$$$

常見別名

紅葡萄

指標產區

🇹🇼國產
📍彰化埔心

產季曲線

目前❄️ 非產季
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

挑選眉角

👀整體

果色粉紅透亮

🔍細節

果皮極薄,蒂頭綠

觸覺

果粒柔軟(品種特性)

👃進階

有獨特蜂蜜味,檢查盒底有無出水

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
17°
GI值
需適量・懂節制
55
熱量
高卡・能量滿滿
62
酸度
2
水分
8
香氣
6
😋
口感特色

果肉柔軟多汁,皮薄,口感細

外皮可食
種籽可吞食
💡保存方式
極易落果,需小心冷藏

體質屬性

屬性溫 ☀️
偏寒平性燥熱
營養價值

皮薄多汁,含有葡萄糖、維生素C及多酚類化合物。

🙆🏻‍♂️適宜

貧血、手腳冰冷

🙅🏻‍♀️禁忌

糖尿病、內熱者

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀

🔬 作用機制

含有鐵質與維生素,輔助造血功能。

💡
冷知識

因為皮薄汁多不易運輸,市面上較少見。

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當季精選
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蜜紅葡萄的營養、體質與挑選重點

蜜紅葡萄糖度約 17 度,GI 值約 55,每 100 克熱量約 62 kcal,食養屬性整理為溫性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選,以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

皮薄多汁,含有葡萄糖、維生素C及多酚類化合物。

挑選摘要

果色粉紅透亮;果皮極薄,蒂頭綠;果粒柔軟(品種特性);有獨特蜂蜜味,檢查盒底有無出水

適合與禁忌

適合:貧血、手腳冰冷;留意:糖尿病、內熱者

常見問題

糖尿病可以吃蜜紅葡萄嗎?

蜜紅葡萄糖度約 17 度,GI 值約 55。若正在控糖,建議依個人血糖狀況少量食用,並優先參考醫師或營養師建議。

蜜紅葡萄是寒性還是熱性水果?

從食養角度整理,蜜紅葡萄屬於「溫性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感,建議搭配自身體質調整份量。

蜜紅葡萄怎麼挑選?

果色粉紅透亮;果皮極薄,蒂頭綠;果粒柔軟(品種特性);有獨特蜂蜜味,檢查盒底有無出水

蜜紅葡萄適合哪些人或症狀?

適合:貧血、手腳冰冷。常見對應症狀:補氣血/暖身,舒壓助眠。需留意:糖尿病、內熱者