葡萄

黑無籽葡萄

Black Seedless Grape
❝

風味最濃郁，皮有微微澀感但營養高

價位水準

$$$$$

常見別名

黑葡萄,加州葡萄

指標產區

🌏進口
📍美國/澳洲

產季曲線

目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果色深紫黑

🔍細節

果形長圓，果粉厚

✋觸覺

皮脆肉硬

👃進階

濃郁葡萄味，無酒味

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
18°
GI值
負擔輕・血糖穩
50
熱量
高卡・能量滿滿
68
酸度
2
水分
9
香氣
4
😋
口感特色

口感脆硬，皮稍厚，肉質紮實

外皮可食
種籽無籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性平 😌
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

顏色深，花青素含量最高，富含維生素E與纖維。

🙆🏻‍♂️適宜

抗衰老、腎虛腰痛

🙅🏻‍♀️禁忌

糖尿病、便秘

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 補氣血/暖身✓ 護眼明目

🔬 作用機制

深色食物入腎（中醫觀點），花青素護眼。

💡
冷知識

花青素含量是三種無籽葡萄中最高的。

✨

猜你喜歡

當季精選
Made with ❤️ by Mike✉️ Contact

Fruit Knowledge Base

黑無籽葡萄的營養、體質與挑選重點

黑無籽葡萄糖度約 18 度，GI 值約 50，每 100 克熱量約 68 kcal，食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

顏色深，花青素含量最高，富含維生素E與纖維。

挑選摘要

果色深紫黑；果形長圓，果粉厚；皮脆肉硬；濃郁葡萄味，無酒味

適合與禁忌

適合：抗衰老、腎虛腰痛；留意：糖尿病、便秘

常見問題

糖尿病可以吃黑無籽葡萄嗎？

黑無籽葡萄糖度約 18 度，GI 值約 50。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

黑無籽葡萄是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，黑無籽葡萄屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

黑無籽葡萄怎麼挑選？

果色深紫黑；果形長圓，果粉厚；皮脆肉硬；濃郁葡萄味，無酒味

黑無籽葡萄適合哪些人或症狀？

適合：抗衰老、腎虛腰痛。常見對應症狀：補氣血/暖身,護眼明目。需留意：糖尿病、便秘