榴槤

貓山王榴槤

Musang King Durian
❝

色澤金黃，口感苦甜回甘，頂級享受

價位水準

$$$$$

常見別名

Musang King

指標產區

🌏進口
📍馬來西亞彭亨

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

底部有星形紋路（五星）

🔍細節

果形較小，刺細長

✋觸覺

口感綿密，冷凍品

👃進階

酒香濃郁，檢查有無解凍出水

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
30°
GI值
需適量・懂節制
65
熱量
高卡・能量滿滿
155
酸度
2
水分
3
香氣
10
😋
口感特色

口感極度綿密，黏喉，層次豐富

外皮不可食
種籽不可吞
💡保存方式
冷凍保存風味佳

體質屬性

屬性燥 🔥
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

口感濃郁，富含礦物質、維生素B群及脂肪。

🙆🏻‍♂️適宜

體質極寒、腰膝痠軟

🙅🏻‍♀️禁忌

熱性體質、高血壓、喉嚨痛

⚠️
安全警示

**酒精交互作用**：酒後禁食。

+
🩺
緩解症狀
✓ 補氣血/暖身✓ 順暢排便✓ 舒壓助眠

🔬 作用機制

高熱量與脂肪，提供強大熱能與體力。

💡
冷知識

貓山王通常是整顆冷凍進口，解凍後口感像冰淇淋。

✨

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當季精選
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貓山王榴槤的營養、體質與挑選重點

貓山王榴槤糖度約 30 度，GI 值約 65，每 100 克熱量約 155 kcal，食養屬性整理為偏燥熱。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

口感濃郁，富含礦物質、維生素B群及脂肪。

挑選摘要

底部有星形紋路（五星）；果形較小，刺細長；口感綿密，冷凍品；酒香濃郁，檢查有無解凍出水

適合與禁忌

適合：體質極寒、腰膝痠軟；留意：熱性體質、高血壓、喉嚨痛

常見問題

糖尿病可以吃貓山王榴槤嗎？

貓山王榴槤糖度約 30 度，GI 值約 65。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

貓山王榴槤是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，貓山王榴槤屬於「偏燥熱」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

貓山王榴槤怎麼挑選？

底部有星形紋路（五星）；果形較小，刺細長；口感綿密，冷凍品；酒香濃郁，檢查有無解凍出水

貓山王榴槤適合哪些人或症狀？

適合：體質極寒、腰膝痠軟。常見對應症狀：補氣血/暖身,順暢排便,舒壓助眠。需留意：熱性體質、高血壓、喉嚨痛