榴槤

甲侖榴槤

Chanee Durian
❝

最古老的品種，榴槤味極重

價位水準

$$$$$

常見別名

初代榴槤

指標產區

🌏進口
📍泰國

產季曲線

目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果形較圓，瓣數明顯

🔍細節

刺大且密

✋觸覺

肉質纖維較多

👃進階

味道狂野，聞起來很臭（香）

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
26°
GI值
需適量・懂節制
65
熱量
高卡・能量滿滿
145
酸度
2
水分
3
香氣
9
😋
口感特色

肉質纖維較多，口感軟爛，味道濃

外皮不可食
種籽不可吞
💡保存方式
熟裂後取肉冷藏

體質屬性

屬性燥 🔥
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

風味濃，含有β-胡蘿蔔素及膳食纖維。

🙆🏻‍♂️適宜

虛寒胃痛、畏寒

🙅🏻‍♀️禁忌

青春痘、便秘、口乾

⚠️
安全警示

**酒精交互作用**。

+
🩺
緩解症狀
✓ 補氣血/暖身✓ 順暢排便

🔬 作用機制

熱性極強，驅寒效果佳。

💡
冷知識

是泰國初代榴槤品種，味道非常傳統且濃烈。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

甲侖榴槤的營養、體質與挑選重點

甲侖榴槤糖度約 26 度，GI 值約 65，每 100 克熱量約 145 kcal，食養屬性整理為偏燥熱。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

風味濃，含有β-胡蘿蔔素及膳食纖維。

挑選摘要

果形較圓，瓣數明顯；刺大且密；肉質纖維較多；味道狂野，聞起來很臭（香）

適合與禁忌

適合：虛寒胃痛、畏寒；留意：青春痘、便秘、口乾

常見問題

糖尿病可以吃甲侖榴槤嗎？

甲侖榴槤糖度約 26 度，GI 值約 65。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

甲侖榴槤是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，甲侖榴槤屬於「偏燥熱」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

甲侖榴槤怎麼挑選？

果形較圓，瓣數明顯；刺大且密；肉質纖維較多；味道狂野，聞起來很臭（香）

甲侖榴槤適合哪些人或症狀？

適合：虛寒胃痛、畏寒。常見對應症狀：補氣血/暖身,順暢排便。需留意：青春痘、便秘、口乾