香蕉

呂宋蕉

Latundan Banana
❝

帶有特殊的果酸味，口感清爽

價位水準

$$$$$

常見別名

南洋蕉

指標產區

🇹🇼國產
📍屏東

產季曲線

目前🌿 產季中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮黃中帶青，略顯粗糙

🔍細節

果指較短，排列整齊

✋觸覺

手感結實

👃進階

清香解膩，檢查果皮有無裂開

口感與風味

糖度
濃甜・甜度像蜜
17°
GI值
負擔輕・血糖穩
52
熱量
高卡・能量滿滿
88
酸度
4
水分
5
香氣
6
😋
口感特色

口感綿密，略帶粉質，酸甜適中

外皮不可食
種籽無籽
💡保存方式
通風保存

體質屬性

屬性涼 🍃
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

帶有果酸，富含維生素C與膳食纖維，熱量較一般香蕉略低。

🙆🏻‍♂️適宜

熱病煩渴、便秘

🙅🏻‍♀️禁忌

胃寒痛、腹瀉

⚠️
安全警示

**高鉀警示**。

+
🩺
緩解症狀
✓ 順暢排便✓ 血壓調節

🔬 作用機制

果膠豐富，有助於潤腸通便。

💡
冷知識

在菲律賓是最受歡迎的品種之一。

✨

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當季精選
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呂宋蕉的營養、體質與挑選重點

呂宋蕉糖度約 17 度，GI 值約 52，每 100 克熱量約 88 kcal，食養屬性整理為涼性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

帶有果酸，富含維生素C與膳食纖維，熱量較一般香蕉略低。

挑選摘要

果皮黃中帶青，略顯粗糙；果指較短，排列整齊；手感結實；清香解膩，檢查果皮有無裂開

適合與禁忌

適合：熱病煩渴、便秘；留意：胃寒痛、腹瀉

常見問題

糖尿病可以吃呂宋蕉嗎？

呂宋蕉糖度約 17 度，GI 值約 52。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

呂宋蕉是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，呂宋蕉屬於「涼性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

呂宋蕉怎麼挑選？

果皮黃中帶青，略顯粗糙；果指較短，排列整齊；手感結實；清香解膩，檢查果皮有無裂開

呂宋蕉適合哪些人或症狀？

適合：熱病煩渴、便秘。常見對應症狀：順暢排便,血壓調節。需留意：胃寒痛、腹瀉