蘋果

陸奧蘋果

Mutsu Apple
❝

粉紅色的巨無霸，口感偏硬脆

價位水準

$$$$$

常見別名

慕茨蘋果

指標產區

🌏進口
📍日本青森

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮粉紅帶黃

🔍細節

體型大，圓錐狀

✋觸覺

質地硬脆，重量感足

👃進階

聞蒂頭有酸甜香氣

口感與風味

糖度
香甜・大眾口味
13°
GI值
負擔輕・血糖穩
36
熱量
中卡・適量攝取
51
酸度
4
水分
7
香氣
6
😋
口感特色

口感硬脆，肉質紮實，體型大

外皮表皮有蠟
種籽有籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性平 😌
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

口感硬脆，含有維生素C、鉀及蘋果多酚。

🙆🏻‍♂️適宜

食積不化、便秘

🙅🏻‍♀️禁忌

牙口不好

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 順暢排便

🔬 作用機制

鉀離子含量適中，助排鈉。

💡
冷知識

以前為了祝賀日本皇室婚禮而培育的品種。

✨

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當季精選
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Fruit Knowledge Base

陸奧蘋果的營養、體質與挑選重點

陸奧蘋果糖度約 13 度，GI 值約 36，每 100 克熱量約 51 kcal，食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

口感硬脆，含有維生素C、鉀及蘋果多酚。

挑選摘要

果皮粉紅帶黃；體型大，圓錐狀；質地硬脆，重量感足；聞蒂頭有酸甜香氣

適合與禁忌

適合：食積不化、便秘；留意：牙口不好

常見問題

糖尿病可以吃陸奧蘋果嗎？

陸奧蘋果糖度約 13 度，GI 值約 36。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

陸奧蘋果是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，陸奧蘋果屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

陸奧蘋果怎麼挑選？

果皮粉紅帶黃；體型大，圓錐狀；質地硬脆，重量感足；聞蒂頭有酸甜香氣

陸奧蘋果適合哪些人或症狀？

適合：食積不化、便秘。常見對應症狀：順暢排便。需留意：牙口不好