蘋果

加拉蘋果

Gala Apple
❝

個頭小，皮薄脆甜，適合小孩當點心

價位水準

$$$$$

常見別名

Gala

指標產區

🌏進口
📍紐西蘭

產季曲線

目前❄️ 非產季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月

挑選眉角

👀整體

果皮橙紅帶黃條紋

🔍細節

體型較小，圓潤

✋觸覺

手感結實

👃進階

香氣香甜，檢查果梗是否枯萎

口感與風味

糖度
香甜・大眾口味
13°
GI值
負擔輕・血糖穩
36
熱量
中卡・適量攝取
52
酸度
3
水分
7
香氣
6
😋
口感特色

口感脆甜，肉質細緻，皮薄

外皮表皮有蠟
種籽有籽
💡保存方式
冷藏保存

體質屬性

屬性平 😌
偏寒涼平性溫燥熱
營養價值

果皮薄，含有維生素C、A及膳食纖維，適合兒童食用。

🙆🏻‍♂️適宜

幼兒消化不良、食慾差

🙅🏻‍♀️禁忌

糖尿病（需控量）

⚠️
安全警示

無特殊高風險

+
🩺
緩解症狀
✓ 順暢排便✓ 舒壓助眠

🔬 作用機制

水溶性纖維豐富，適合兒童腸胃調節。

💡
冷知識

是紐西蘭培育的品種，皮薄到可以直接吃。

✨

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當季精選
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加拉蘋果的營養、體質與挑選重點

加拉蘋果糖度約 13 度，GI 值約 36，每 100 克熱量約 52 kcal，食養屬性整理為平性。這些資料可協助判斷當季是否適合購買、如何挑選，以及是否符合個人體質需求。

健康洞察

果皮薄，含有維生素C、A及膳食纖維，適合兒童食用。

挑選摘要

果皮橙紅帶黃條紋；體型較小，圓潤；手感結實；香氣香甜，檢查果梗是否枯萎

適合與禁忌

適合：幼兒消化不良、食慾差；留意：糖尿病（需控量）

常見問題

糖尿病可以吃加拉蘋果嗎？

加拉蘋果糖度約 13 度，GI 值約 36。若正在控糖，建議依個人血糖狀況少量食用，並優先參考醫師或營養師建議。

加拉蘋果是寒性還是熱性水果？

從食養角度整理，加拉蘋果屬於「平性」水果。若您對寒涼或燥熱食物較敏感，建議搭配自身體質調整份量。

加拉蘋果怎麼挑選？

果皮橙紅帶黃條紋；體型較小，圓潤；手感結實；香氣香甜，檢查果梗是否枯萎

加拉蘋果適合哪些人或症狀？

適合：幼兒消化不良、食慾差。常見對應症狀：順暢排便,舒壓助眠。需留意：糖尿病（需控量）